集計期間を12月1日から12月31日で絞った際と、 集計期間を1日ごとに設定して、31日分を足したときに達成人数が異なるのはなぜでしょうか。
達成人数が異なる理由として、差分は日付をまたがって達成したユーザーとなります。
例：
全スタンプ6個あり、ユーザーが以下でスタンプラリーを達成した場合
12/2 スタンプ 5つ獲得
12/3 スタンプ 1つ獲得
各日付で集計すると獲得スタンプ数は6つに達成していませんので、ログにカウントされませんが 12/2〜12/3の期間で集計すると獲得スタンプ数が6個となるため、達成人数としてカウントされます。